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TUhjnbcbe - 2022/8/7 17:57:00

杂交猪。中国自主培育的猪种。起源于二十世纪六十年代。发源于京郊各国营猪场。其血统源自亚、欧、美三大洲的诸多品种,有丰富的遗传背景。

北京黑猪个体

育种群的血统来源有三个分支,其一有中国猪种(优良种质基因):主要是北京当地的华北型本地猪。耐粗饲、抗应激、性早熟、产仔多、母性强、肉质风味浓郁。其二有国产培育猪种(遗传基础广泛):是中国本地猪与西方品种杂交后形成的猪种如定县猪。其三有欧洲猪种(体大快长基因):如巴克夏猪、约克夏、苏联大白猪、高加索猪。

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