咳咳...上一期领略了来自鞍山的独特风景，大家心里已经痒痒的不行了准备行动了呐︿(￣︶￣)︿既然来到我大鞍山，怎能错过这里的独特美食。鞍山的都市餐饮品种较全，川、粤、辽、鲁、湘等菜系一应俱全，足以让游客们找到适合自己的口味。今天小编就带你寻找钢城各色美食及周边特产！~
Part1中餐类
云友米线是沈阳食一线餐饮有限公司投资管理的快餐品牌。云友米线目前在辽宁沈阳、鞍山、本溪等地设有分店，其中鞍山景子街店是国内目前单体面积最大、同时也是客流量最多的专业米线店。云友米线具有专业的米线加工基地，米线采用江南优质杂交稻米和玉米淀粉，不含任何添加剂，具备经卫生部门检验通过的质量检验报告;高汤采用新鲜猪骨、老鸡，配以几十种中药和天然香料熬制而成，不含人工勾兑成分;辅食如鱼丸、虾丸、麻油、陈醋等均由国内知名企业供货。
云友米线是在鞍山市区逛街、旅游后休息品尝美食的必选，每次跟闺蜜出门她总拉着我去。
推荐菜：各种米线肉夹馍凉拌土豆丝
鞍山一店：鞍山市铁东区文化路景子街一楼（新世界百货对面）
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鞍山二店：鞍山市铁西区乐都汇购物广场5层
海城店：鞍山市海城市普临购物南门西行18米路南
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Part2西餐类
迪利比萨屋是鞍山市第一家专业比萨饼店。年从韩国首尔来到中国，发展至今已经成为鞍山屈指可数的特色餐厅。她不仅是鞍山人喜爱的特色餐厅，也是外国人在鞍山的美食首选。来到迪利比萨屋，首先会因餐厅的欧式装饰风格而眼前一亮，在北方钢城很难寻找到这样一个充满了欧洲情调的餐厅，这里适宜休闲时光、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐等等。提供在线菜单、送餐服务、停车位。
推荐菜：迪利至尊披萨肉酱意面牛排
地址1：鞍山市铁东区五洲商务酒店（近2中）
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地址2：鞍山市铁西区民主街（馨合家园北区）
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Part3特色
如果说上面这两类在其他城市也是首选，那么下面这些可就不一定咯~(～￣▽￣)～
1.海城馅饼又称海城牛庄馅饼。是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称，它从当地老百姓的日常食品中来，以其外皮薄酥嫩(面皮与南方馅饼不同之处在于，海城馅饼温水和面，面醒而不发，煎烤之后外皮薄而嫩香，内馅鲜美，无论从色泽，口感都极为诱人)内馅种类繁多，以文火慢慢煎烤，其口感以鲜香著称，在北方的传统美食中占有极其重要的地位。（以上来自百科ㄟ(▔,▔)ㄏ）
海城馅饼历史悠久，早在清末，海城县内回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼，毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼，年，回民马富恩，马富春继承父业，在火神庙街路北开设马家馅饼铺；汉民毛青山继承父业，也在火神庙街开设山记馅饼铺。年，毛青山迁居沈阳，在沈阳火车站附近开设山记馅饼，海城馅饼从此传入沈阳，历经半个世纪，海城馅饼已成为人们喜爱的风味食品，不仅驰名东北，而且盛名关内；不仅店铺经营，而且登上了宾馆酒店的筵席。初期，海城馅饼铺为招徕顾客，给就餐者奉送一小碗用糯米或大米煮成的粥，加糖，用绿豆粉面勾芡，再放入百合、莲子、京糕、葡萄干、山药、青梅、红枣、核桃仁等8种副料制作而成的八宝粥，但后失传。
2.枫叶肉干肉枣
枫叶肉干是采用精选的鲜冻猪臀尖肉为主要原料，去净肥膘、结缔组织，切成透明薄片，经过卤渍后再进行烘烤、蒸制而成。因产品色泽与枫叶相似故得此名。其特点是含水量低，色泽深红光亮，味道纯正鲜美，余香绕口，质地柔韧，回味绵长，佐酒尤佳。鞍山市食品公司熟食加工厂生产的枫叶肉干，按其加工工艺属肉脯，成品为盒子小包装，美观大方，色泽透明发亮，呈枫叶红色，切片均匀，色香味美，有嚼劲，甜中有咸，咸中带甜，咸甜可口，具有南味食品特点，也适合北方人的口味。
枫叶肉枣，是选用鲜冻猪肉，不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料，纹至适当碎度，配以各种调昧辅料，用小口径猪肠衣灌装，再经风干、煮制而成。其特点是色泽鲜艳，宛若红枣，造型美观，味道鲜美，甜中有咸，醇香可口。
3.大西街豆皮
提起豆皮很多的东北孩子应该都吃过,不知道大家有没有这样的印象，每每的放学后,在学校边上买个几毛钱的豆皮,那真是美味的可以了~~
这是我们儿时的记忆.但是社会发展的今天豆皮这个美食很少在学校周围看到,但是提到鞍山大西街豆皮特别有名,不仅保持原有的风格,还在现代基础上进行了改进.不少人都不远千里的去吃~~就是为了吃一碗热热的豆皮。
干巴巴的豆皮儿，一浇上热鸡汁，瞬间就绵柔下来，撒一把孜然，舀一勺辣椒面……吃一口，筋道的豆皮儿饱含鲜美的鸡汁，热乎乎的……要是隔一段时间吃不着，就想！一提起从小吃到大的豆皮儿小吃，相信不少人都就忍不住咽口水，想念那一口！其实，不光有大西街这一家，铁东二十六中附近，立山十四中门口，孟泰公园对面的夜市，双山路鞍钢安全教育中心楼下，浇汁的，烧烤的，烤完浇汁的……躲在鞍山不同角落里的这些豆皮儿小摊，已被“吃货们”悄悄列入“美食坐标”。p.s.小编亲测，5元管饱o(*￣︶￣*)o
地址1：鞍山市铁西区共同小学（大西街67号）附近
地址2：鞍山市第三中学主校区(铁西区民主街号)对面
4.南果梨（前面铺垫了辣么多，终于步入“正题”了）
南果梨属辽南特产，主产地为鞍山（海城市，岫岩县）以及辽阳、锦州（北镇、义县）地区，该果以其发源地鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区最为著名和正宗，以岫岩、海城市产量居高，属华夏果中之桂冠。该品种以其果实色泽鲜艳，果肉细腻，爽口多汁，风味香浓而弛名于国内外。是当今国内栽培的梨果当中可与香梨、贡梨和水晶梨媲美的珍品。
南果梨是世界梨果中的珍稀品种，在《中国果树志第三卷》介绍的梨果中，南果梨名列首位。它以其独特的香气被中国农科院果树研究所对全国个梨种评定品质极上的四个梨种之一。
南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。于是，南果梨成为了中秋节的送礼首选。南果梨最大的特点是，不管闻着还是吃着，都能感受到浓浓的酒香，这是因为南果梨成熟时，果肉会自然发酵，也只有发酵后的南果梨才最好吃。待到可以在果实表面按出一点浅浅的指印时，便到了南果梨最好吃的时候。这时不仅能感受到这南果梨的美味甘甜，更有如饮了醉人的美酒。
编后语：这座以“钢铁”著称的城市比你想象中“柔软”，任何事物都有它的另一面，只要你用心发现并体会~希望大家喜欢这座城市——鞍山，并且玩得尽兴吃得开心！！
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