医生告戒人们：冬病夏治！
夏季吃姜，有益健康。人们常说，“夏季常吃姜，益寿保健康”；“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”；“早吃三片姜，胜过人参汤”等等。
吃姜有多种方法，不论是男性还是女性，对身体都有很大的帮助。夏天吃姜对身体还有保健作用。
而且，市场上有好多泡制好的姜制品可以供我们选购。
1，夏天吃姜，温胃健脾。
夏季炎热，姜味辛辣，会不会“火上焦油”。而中医认为，夏季人体阳气外蒸，向外扩散，所以夏季人体会觉得更热。
夏季阳气在表，胃中虚冷。这季节吃生姜有利于温胃健脾。
那么，有哪些人更适宜食用生姜。
2，因人而异。
（1），体质偏寒者。
这种人平常觉得怕冷、手足偏凉，再吃冷食就腹泻，即便炎热的夏天也不敢开空调。这种人夏季适合吃姜，姜本性温，可以温中驱寒。
（2），胃寒者。
胃寒患者要尽量少吃冷饮类食物，否则更容易造成寒凉侵胃，体质甚差。宜吃生姜，可以熬成糖姜水服用，有助于驱散体内寒气，提升体质。
（3），风寒感冒者。
风寒感冒者可以用生姜加糖熬水服用，体内风寒遇热而散。因姜性温味辛，散寒发汗，疏散寒气。
（4），“空调病”患者。
较长时间呆在空调环境下，突然去到室外，由于温差明显，很容易感冒。染上风寒，易引发关节痛、肩周炎等病症；若是女性，还会引起月经不调。这都是“空调病”的表现。
可以烧制糖姜汤服用，姜有助于驱散身体表皮所受的风邪，一般用红糖，而红糖具有活血化瘀、调经等作用。
那么有哪些食用生姜的方法？
1），姜茶。
茶叶少许，生姜去皮，加水煎制，饭后饮用为宜。
姜茶利于发汗解表，温肺止咳，防流感、伤寒。
2），腌制姜片。
生姜去皮，切成薄片，于锅中加入水，红糖，白醋，食盐，搅拌均匀，加热溶解。放入姜片。混和熬制。用容器装好，腌制3～5日即可食用。
3），红枣糖姜茶。
生姜去皮切成姜丝，加入水、红糖、红枣，加热煮开。
甜中带辣，祛湿驱寒。
4），枸杞姜茶。
提高视力，改善眼细纹，增强肝功能。
不管是坐姜片，还是任一钟姜茶，都尽量白天饮用。如果晚上摄入过多的温热食物或者其他滋补品，都会影响睡眠，妨碍体内的新陈代谢，有害身体。