近日，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《辽宁省非物质文化遗产条例》和《鞍山市非物质文化遗产保护暂行办法》，海城市第八批县级非物质文化遗产代表性名录获批并公布。此次非物质文化遗产代表性名录共计三项，分别为海城二利烧鸡制作技艺、海城市金氏清真糕点传统制作技艺、海城五行通背拳拳法。海城二利烧鸡制作技艺属家族传承，有百余年历史，现已传承五代，享誉辽南，是海城颇具名气的老店，被海城父老乡亲称之为“家乡的味道”。海城金氏清真糕点传统制作技艺至今也已传承五代，秉承家族传承，传内不传外，制作技艺最早可追溯至上世纪二十年代，至今已有百年历史。海城五行通背拳拳法，渊源清楚，传承有序，独树一帜，至今已传承四代，以《易经》文化与拳法相契合，形成了“拳法通兵法，拳理通生理”，突出呼吸运使、有氧运动，技击与养生内外双修。此次三项非遗项目的获批代表着海城市在挖掘、传承和保护非遗项目上的最新成就。
来源：鞍山云
编辑：王诗阳
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