北京看白癜风好的医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/01热量管理还不够
在《吃饱瘦身的秘诀II--热密数》一文中给出了热量密度指数（CDI）和热量密度管理（CDM）的概念和量化规则。显然，热量只是营养学的第一个指标，至于具体的营养素各需多少，并没有涉及。
吃饱瘦身的秘诀
吃饱瘦身的秘诀II--热密数
本文讨论食物的营养密度（ND：nutrientdensity）。在控制热量摄取的同时，健康三餐和吃饱瘦身，需要保证营养素的供给。所以，热量密度规则要和营养密度的配合。
02营养素
营养素简单分三大类。宏量营养素，蛋白质，脂肪和碳水化合物，也称供能营养素。微量营养素包括维生素和矿物质，后来增加了植化素，如叶绿素，胡萝卜素，白芦藜醇，番茄红素以及虾青素等。还包括全食物中的其他未知微量营养素。水和膳食纤维不是微量营养素，但也不提供热量，放到其它营养素一类。
对于营养素的摄入量，标准做法是给出营养素的推荐每日摄入量(DRIs)。营养分析表（NutritionFacts）是一种常见简化的表格。更详细的要查《中国食物成分表》，《中国居民膳食指南》和专业的营养分析网站如nutritiondata.self.
