北京哪个治疗白癜风医院最好春季如何养肝护肝?吃什么好
★丹参*豆汤
用料:丹参10克,*豆50克,蜂蜜适量。
制法:丹参洗净放砂锅中,*豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至*豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。
功用:补虚养肝,活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。
丹参味苦微温,功能活血去瘀,安神宁心,排脓止痛。现代医学研究证实,丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性,机体对自由基的清除能力增强,减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。
*豆性甘,性平,功能健脾宽中,益气和中,生津润燥,清热解*。*豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。*豆含大豆异*酮,可增强巨细胞功能,使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强,外周血淋巴细胞含量增多。这些有利于补虚养肝。